Indiában, különösen a vaisnava vallási tradíció követői vegetáriánus ételeket fogyasztanak. Alapanyagul a legkülönfélébb zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, olajos magvak, gabonafélék és fűszerek szolgálnak.  A Bhagavad – Gítá így ír erről:,,… meghosszabbítjákBővebben ->

Egy különleges, tavaszias hangulatú nap virradt Krisna-völgyre február 6-án, amikor is 12 lelkes vendég látogatott ide Budapestről, nem csak azért, hogy megpihenjen nálunk a nagyvárosi rohanást maguk mögött hagyva, hanem azért isBővebben ->

Kedves Vendégünk! Már évek óta visszatérő igény, hogy vegetáriánus receptekhez jussanak olvasóink. Levelezésem során többen keresnek meg azzal a kéréssel, hogy adjak nekik recepteket, mert szívesen főznének vegetáriánus ételeketBővebben ->

Arra a kérdésre, hogy vajon milyen ételeket fogyasztanak  a vegetáriánusok a legkülönfélébb verziókat hallottuk már 🙂 Most egy ízletes, töltött lepényféle a parata receptje kerül bemutatásra: „A töltött parata zöldborsós formájaBővebben ->

A Vegavarázs gasztroblog szerzője így ír: „…A szilvásgombóc tipikusan nagymamás étel. A szó hallatán mindenkinek a jófajta, házi, nagymama által készített gombóc jut eszébe. Érdekes, hogy néhány ételt mennyire korosztályhoz kötünk.Bővebben ->