"Egzotikus és Egészséges"

Ha valaki már járt Indiában, vagy indiai étteremben, megtapasztalhatta a levegő fűszerektől elnehezült bódulatát. Méltán tartják India konyhaművészetét a világ legszínesebb és legváltozatosabb étkezési kultúrájának, amellett, hogy alapvetően vegetáriánus. Híresek a levesek, rizsek, lepénykenyerek, szemet gyönyörködtető édességek, csemegék, italok, csatnik és különféle ízes főételeik. Mi a titok? A sok aromás fűszer, melynek különleges pirításával kezdik a főzést. A program során elmeséljük a különféle keleti fűszerek felhasználásának módjait és az egészségre gyakorolt hatásait.