Vegetáriánus főzés
Vegetáriánus főzés – tanfolyam az Öko-völgy program keretében
Miért vegetáriánusok a Krisna-hívők?
Egészséges-e a vegetáriánus táplálkozás?
Hogyan lehet zöldségekből változatosan főzni?
Több száz édesség – csak tejből?
Lehet-e piskótát tojás nélkül készíteni?
Hogyan válhat az étel karmamentessé?
Miért kell az ételt felajánlani Krisnának?
Mindezekre a kérdésekre, és sok más kételyre, tévhitre is fény derül a Vegetáriánus főzés kurzusunkon, ahol bebizonyítjuk, hogy az ember szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út. A Krisna-tudatot sokan „konyhavallásként” ismerik, hiszen a tradicionális indiai konyhaművészet remekeivel kápráztatja el követői és az iránta érdeklődők érzékszerveit. A tanfolyam után Ön is kényeztetheti családtagjait és vendégeit a vegetáriánus konyha különlegességeivel.
Tanfolyamunk során – amit egy gyakorlott és tapasztalt szakács tart – nem csak indiai, hanem más nemzetek vegetáriánus konyhájából ismert finomságok készítését is elsajátíthatja, sőt, közkedvelt magyar ételek húsmentessé való varázslására is kaphat példát.
Mi nem beszélünk zöldségeket! Jöjjön és szerezzen tapasztalatot Ön is arról, hogy egészségesen élni és jól lakni akkor is lehet, ha vegetáriánus ételeket fogyaszt!
Időpont:
A program időpontja a jelentkezők létszámától függ, az érdeklődők száma alapján indítunk újabb kurzust. A következő tanfolyam időpontja augusztusra várható.
A jelentkezés módja:
A kurzusra jelentkezni a kurzusok@gmail.com e-mail címen lehet.
Szállás:
Szállás Krisna-völgy somogyvámosi vendégházában, 3 és 4 ágyas szobákban, 1500,- Ft/fo/éj áron.
Étkezés:
A főzőtanfolyam résztvevői számára a tanfolyam tartalmazza a szombati ebéd és vacsora árát. Étkezési lehetoség a helyi, vegetáriánus, indiai jellegu étteremben biztosított, illetve templomi menü rendelheto (reggeli: 300,- Ft, ebéd: 700,- Ft, vacsora: 200,- Ft).
Program:
A tanfolyam hétvégeken kerül megrendezésre, a résztvevők pénteken délután 15:00 órára érkeznek; a szállás elfoglalása után körbevezetjük őket Biofarmunkon. Az oktatás szombaton, a reggeli után elméleti résszel kezdődik, majd az ebédszünet után a vacsoráig gyakorlati oktatással folytatódik. A vasárnapi napon a reggeli után szintén oktatás következik, a tanfolyam pedig egy lakomával és beszélgetéssel ér véget délután 16:00 óra környékén.
Tanfolyami díj:
A program ára 15 000 Ft, a díjból diákok részére 33% kedvezményt biztosítunk. A tanfolyamok ára a tananyagköltséget tartalmazza.
Egyéb szükséges információk:
Kérjük, hozzon magával zseblámpát, sétára és a főzéshez alkalmas ruhát és cipőt, jegyzetfüzetet és tollat! Kérjük, a Biofarm területén ne fogyasszon húsból, halból, tojásból készült ételeket, kábító- és mámorító szereket, cigarettát!
Amennyiben speciális igényei vannak, kérjük, jelezze!
Keczko Pál
agi
Szalay Csaba
Szinai Péterné
anna
